El próximo miércoles 12 de febrero a las 10:30 h, el Grupo Operativo OLIVEBIOME presentará en un webinar su proyecto de innovación para desarrollar prebióticos y probióticos a partir de subproductos del olivar y hortícolas. El objetivo: mejorar la salud intestinal en porcino y avicultura, aumentar la resiliencia de los animales y avanzar hacia una producción más sostenible.

Durante el webinar, se presentarán los objetivos, avances y acciones de innovación sostenible del proyecto, centradas en la mejora de la calidad de la producción animal, la optimización de procesos de fermentación y la valorización de subproductos agroindustriales.

El proyecto impulsa la economía circular y está alineado con los ODS y el Pacto Verde Europeo. Participan entidades como FEUGA, Lucta, Maslina y San Miguel Arcángel.